希少な国産乾燥孟宗竹を100%使用！！
穂先のやわらかい部分だけを厳選！なのに歯ごたえがコリっとヤミツキです！！！
一般的な中国産の麻竹メンマとは、全く違った独特な歯応えとお馴染みの孟宗竹特有の香りが味わえます。
今回は胡麻油風味を効かせてお箸がススム一品をおつくりしました。
ビールやお酒と相性抜群のおつまみとしてはもちろん、サラダにそのまま入れて美味しいメンマサラダに、豚肉などの肉と炒めて一品料理としてもお使いになれます。
ラーメンのトッピングやスピードメニューにおすすめです。



・税関検査はもちろんのこと、日本国内にて厚生労働省令準ずる300項目にのぼる残留農薬検査を定期的に実施し安全であることの確認を行っています。
・現地農場での原料カット部位の厳選、現地工場での作業工程を随時監督し常に高品質を追求しております。